「山」珍海味．「山」真好味

第一次吃到「美美西點工作坊」的香蔥夾心餅乾是在2011年。

當時吃到時，就令我相當驚艷，沒想到牛軋糖和夾心餅會這麼match！

睽違了兩年，再次大飽口福。(๑´ڡ`๑)

店家的logo是髮尾燙大捲的少女（還是小姐？）。

袋裝有手提的設計，拿起來很方便。

保存期限約莫一個月，最佳賞味期則為十天內。

（其實不到十天就會嗑光光，因為越吃越紲喙。）

一袋的重量是600公克±5%，算了一下，共48個香蔥夾心餅乾。

記得兩年買的時候有50個，因為是秤重，難免有些微差異。

一個夾心餅就一個小包裝，很方便食用，而且不沾手。

但這樣會有個小缺點，就是很eco-unfriendly（不環保）。

小包裝的正面有白雲、沙灘、陽傘、沙灘椅和椰子樹，

讓人不得不聯想到旗津海岸。

背面則有相關店家的資訊和該商品的成分說明。

一打開包裝就可以聞到淡淡的夾心餅乾上的蔥香和些微的鹹味兒。

夾心餅乾間的牛軋糖也散發出甜滋滋的味道。

咬下一口，夾心餅乾的微鹹和牛軋糖的微甜會先攻佔味蕾，

然後餅乾的鹹味兒會越來越凸出，但不會死鹹。

嚼完夾心餅乾，剩牛軋糖在口中甜而不膩的滋味。

  鹹甜交融，究極美味！！！

前陣子有幸嚐到親戚的朋友的朋友自己做的香蔥藍莓牛軋糖夾心餅，

中間的夾心牛軋糖比美美西點烘焙坊的厚很多。

拿一塊起來，首先也是蔥的香味直接撲鼻而來；

吃起來也先是餅乾的鹹，隨即是牛軋糖的甜。

至於藍莓，嚼起來脆脆的，但食之無味。

雖然增加了口感，但無味這點，

讓人感覺藍莓很畫蛇添足，有點可惜。

即使如此，也很好吃唷～

美美西點烘焙坊

官網：http://www.mei2.com.tw/index.htm

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製作工坊：高雄市苓雅區福德一路77號

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